青砖上如果有乳白色的渣，那么便是青砖早已开始逐渐碱化了，由于砖带有可溶性盐或碱。湿冷时，当中一些会融解并扩散到表层。但是，当地表水挥发时，其中一些会分离出来并长时间积累，进而产生“硝酸盐”。青砖是用粘土烧造而成的，粘土是一些铝硅酸盐矿物长时间风化的产物，因其粘度大而得名。将粘土与水混合，做成砖坯，在砖窑(900-1100℃煅烧8-15小时)中做成砖，粘土带有铁，当它在烧造流程中被彻底氧化时，形成的氧化铁是鲜红色的，它是常见的红砖。但是，假如在烧造流程中加入水来冷却粘土，粘土中的铁不会彻底氧化(Fe3O4)，反而是变为青色，即青砖。